NYTT för i år är att vi får lov att stå uppe på läktaren, där vi brukar stå på julshow och vårshow, alltså på "rullstolsplatån" Om det kommer någon rullstol måste vi dock se till att de får plats att se samt att vi inte får blockera gångarna. Detta nya försäljningsställe bör medföra mycket bättre försäljning då det blir tillgängligt för alla, skridskoskolan byter ju om på läktaren! Ny tid för skridskoskolan är:
10.00-10.50 Grupp 1
10.50-11.00 SPOLNING
11.00-11.50 Grupp 2
|
SÅ HÄR GÖR VI:
Läs hela instruktionen innan det tillfälle ni är ansvariga för försäljningen.
Låna nyckel till klubbrummet av någon lagledare eller tränare.
De som har hand om försäljningen tar med fika som skall säljas. Ta gärna med hembakat till försäljningen! Det säljer bäst och är mycket uppskattat. Två långpannor kaka brukar vara lagom. Köp med en liter laktosfri mjölk, lägg kvittot i växelkassan och ta sen pengar ur växelkassan för utlägget.
OBS! Inga nötter i kakorna.
- I en kasse i klubbrummet finns växelkassa, muggar, skedar etc. som man kan använda när man bär ner det som behövs till försäljningen.
- Dela upp det hembakta i lagom bitar.
- Brygg kaffe, koka tevatten i klubbrummet. Kaffe och filter finns i skåpet ovanför diskbänken.
- Brygg 2 stora kannor kaffe, börja brygga kl.09.00.
- Bär ner ett av de hopfällbara borden som står på balkongen utanför klubbrummet.
- Påbörja försäljningen senast 09.45 avsluta när skridskoskolan lämnat läktaren ca 10-20 min efter skridskoskolan slutat (strax efter 12.)
Swishbetalning är önskvärt i första hand, det finns en skylt i kassen med vilket nummer man skickar till : 123 542 07 99
När ni sålt klart för dagen så är det viktigt att ni ser till att kassen är påfylld inför kommande helg. Påfyllning finns i klubbrummet; muggar, teskedar, servetter, tallrikar, socker, te, festis.
Om något behöver köpas in inför kommande helg så messa till Martin Tonsjö 073 270 30 50
- Låt 100:- växel ligga kvar i glasslådan/växelkassan. Swisha in resterande till YKK´s swishnummer och behåll kontanterna, skriv kontantförsäljning som meddelande.
- Glöm inte bära upp bordet igen.
- Se till att det är snyggt där vi stått och sålt.
- Klubbrummet behöver också städas, ta gärna en extra vända med disktrasan och golvmoppen. Rummet används nästan dagligen och behöver lite extra kärlek.
- Släng sopsäckar från klubbrummet i soprummet till vänster utanför huvudentrén = dörren där nyckeln passar. Matavfall i kompostpåse slängs också.
Allt städmaterial finns bakom skynket vid långväggen, samt under diskbänken.
Checklista att ha med ner till försäljningen:
- En prislista att ställa på bordet.
- Kaffemuggar
- Lock till kaffemuggar
- Teskedar
- Assietter (använd bara om de behövs vid tex. kladdkaka med grädde och liknande bakverk, annars funkar oftast en servett)
- Servetter
- Kaffe
- Thevatten
- Thepåsar
- Socker
- Festisar
- Fikabröd
|